Бутерброд “Северный олень”

Ингредиенты

хлеб – 1 уголок

сыр – 1 ломтик

копченая колбаса – 2 ломтика

оливки без косточек – 2 шт.

сладкий перец красный – 1 шт.

консервированная кукуруза

петрушка

1. В уголке хлеба сделать два выреза для “рогов” и два отверстия для “глаз”. В нижней части уголка хлеба сделать надрез для “рта”.

2. В этот надрез вставить сложенный пополам ломтик копченой колбасы.

3. Вырезать фигурной выемкой кружок из ломтика сыра.

4. Уложить его на хлеб.

5. Из другого ломтика колбасы вырезать секцию и сделать в ней отверстия – “ноздри”.

6. Вставить “глаза” – оливки, в отверстия от косточки вставить предварительно зерно кукурузы. “Зрачки” можно сделать из икринок.

7. Перец нарезать поперек тонкими кольцами. Вырезать из них “рога”.

8. Вставить “рога” в прорези в хлебе. Оформить веточкой петрушки.