Воскресенье , 1 августа 2021
Главная / Закуски / Бутерброды / Бутерброды “Овощные”

Бутерброды “Овощные”

Бутерброды “Овощные”

Ингредиенты 

хлеб пшеничный вчерашний без корок – 8 ломтиков

яйца вареные – 2 шт.

капуста квашеная – 100 г.

томат-пюре – 3 ч. ложки

масло сливочное – 2 ст. ложки

сыр тертый – 50 г.

перец красный молотый – по вкусу 

соль – по вкусу 

Рецепт 

Капусту порубите, прогрейте с маслом, добавьте 3 ст. ложки воды, специи, пассерованное томатное пюре и тушите 20 минут.

Добавьте к капусте рубленые яйца и перемешайте.

Ломтики хлеба обжарьте на масле. Выложите на них приготовленную смесь, посыпьте сыром и запекайте до образования золотистой корочки.

Похожие статьи

Смотрите также

2683-8810992

Бутерброды с пикантной начинкой

Ингредиенты  хлеб ржаной – 4 ломтика лук репчатый – 1 головка лук зеленый – 5 …