Ингредиенты
хлеб ржаной – 2 ломтика ‘
яйца – 2 шт.
сыр твердый тертый – 2 ст. ложки
чеснок – 1 зубчик
масло сливочное – 2 ст. ложки
Рецепт
Ломтики хлеба натрите чесноком и смажьте маслом.
Белки, отделив от желтков, взбейте в пышную пену.
На ломтики хлеба выложите взбитые белки, аккуратно уложите в них желтки и посыпьте их тертым сыром. Запекайте 5 минут при 180С.
Подавайте бутерброды горячими.