Ингредиенты
хлеб пшеничный – 4-6 ломтиков
масло сливочное – 20 г
колбаса копченая – 150 г
яблоки – 2 шт.
корень хрена тертый – 1 ст. ложка
Рецепт
Хлеб обжарьте на части масла. Колбасу нарежьте ломтиками и обжарьте на оставшемся масле. Яблоки натрите на крупной терке и также обжарьте на масле, оставшемся после жаренья колбасы. Яблоки перемешайте с тертым хреном.
На хлеб уложите колбасу, поверх которой горкой выложите яблоки с хреном.
Оформите кружочками помидора, зеленью и сразу подайте.