Понедельник , 25 января 2021
Главная / Закуски / Икра из зеленых помидоров

Икра из зеленых помидоров

Икра из зеленых помидоров

Ингредиенты 

помидоры консервированные зеленые – 4-5 шт.

лук репчатый – 1 головка

масло растительное – 1 ст. ложка

томат-пюре – 1 ст. ложка

сахар – 1/2 ст. ложки 

перец черный молотый, соль по вкусу 

Рецепт 

Помидоры пропустить через мясорубку, потушить 15-20 минут.

Лук порубить, спассеровать на масле, в конце добавить томат-пюре и пассеровать еще 5 минут.

Помидоры и лук соединить, добавить соль, перец, сахар и перемешать.

При подаче выложить горкой в салатник, посыпать рубленой зеленью.

Похожие статьи

Смотрите также

10124

Рулет из лаваша со шпротами, сыром и яйцом

Для рецепта вам потребуется: лаваш тонкий — 2 шт. шпроты — 1 банка сыр адыгейский …