Понедельник , 18 октября 2021
Главная / Закуски / Маринад для свинины с горчицей, медом и винным уксусом

Маринад для свинины с горчицей, медом и винным уксусом


Для рецепта маринада вам потребуется:

  • уксус винный (красный) — 1/4 стакана
  • горчица зерновая — 1/4 стакана
  • масло растительное — 1/4 стакана
  • мед (светлый, жидкий) — 2 ст.л. (можно больше)
  • дополнительно:

  • розмарин (свежий, листья) — 1-2 ст.л.

Рецепт приготовления маринада:

Подготовить для смешивания маринада миску подходящего размера. Перелить в миску красный винный уксус. Добавить зерновую горчицу (в оригинальном рецепте предпочтение отдают дижонской зерновой горчице). Хорошо перемешать ложкой.

Следом налить растительное масло, размешать.

И, наконец, примешать к остальным ингредиентам жидкий светлый мед. Размешать ложкой или венчиком до однородности, насколько она возможна из этих ингредиентов. Маринад для свинины готов.

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

Двойной горячий бутерброд с сосисками и яичницей

Для рецепта вам потребуется: хлеб для бутербродов (любой) — 2 ломтика сыр (твердых сортов) — …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *