Воскресенье , 24 января 2021
Главная / Закуски / Молочная колбаса

Молочная колбаса

На сайте такого рецепта не нашла.
Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.

Категория:

Закуски

Закуски из мяса

Ингредиенты для «Молочная колбаса»:

  • Грудка куриная


    1,5 шт

  • Свинина

    (мякоть)

    150 г

  • Крахмал картофельный


    1 ст. л.

  • Сок

    (из одной свеклы)

  • Чеснок


    1-2 зуб.

  • Специи

    (душистый перец, душица молотая,соль)

  • Молоко


    1/2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


960.6 ккал

белки


103.1 г

жиры


39.7 г

углеводы


51.3 г

100 г блюда

ккал
126.4 ккал
белки
13.6 г
жиры
5.2 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Молочная колбаса»:

Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере.
Добавить специи.
Мякоть свинины нарезать кубиками.

Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)

Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет.
Можно просто завернуть в рукав для запекания.
Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край!

Ставим варить.
С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин.
Даем остыть в пакете.

Для тех, кто боится готовить в тетрапакете, можно приготовить в разовой форме для кексов.
Предварительно завернув в рукав для запекания, хорошо закрепив его.



Источник

Похожие статьи

Смотрите также

10124

Рулет из лаваша со шпротами, сыром и яйцом

Для рецепта вам потребуется: лаваш тонкий — 2 шт. шпроты — 1 банка сыр адыгейский …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *