Среда , 14 апреля 2021
Главная / Закуски / Нежный рулет

Нежный рулет

Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время — попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям.
Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Категория:

Закуски

Закусочные рулеты

Сырные рулеты

Ингредиенты для «Нежный рулет»:

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Майонез

    (125г — для омлета; 50г — начинка)

    175 г

  • Сыр плавленый


    2 шт

  • Чеснок

    (через чеснокодавку)

    2 зуб.

  • Укроп

    (мелко порезанный)

    1/2 пуч.

  • Соль

    (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1938.1 ккал

белки


76.4 г

жиры


169.5 г

углеводы


22.6 г

100 г блюда

ккал
289.3 ккал
белки
11.4 г
жиры
25.3 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Нежный рулет»:

Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.

Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.

2 плавленых сырка трем на крупной терке.

Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень ( у меня укроп), заправляем майонезом.

Намазываем рулет начинкой.

Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.

Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт — участник акции "Готовим вместе — кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

12698

Домашняя фета из кефира

Для рецепта вам потребуется: кефир (жирность 2.5%) — 2 л соль — 3 ч.л. Рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *