Сэндвичи с морковью

Ингредиенты 

булочки зерновые – 4 шт.

морковь – 2 шт.

огурец – 1 шт.

сыр твердый – 50 г

масло сливочное – 1 ч. ложка

сок лимонный – 1 ч. ложка

зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки 

перец черный молотый, соль по вкусу 

Рецепт 

Морковь натрите на мелкой терке и, сбрызнув лимонным соком, слегка обжарьте на масле. Соедините с зеленью петрушки, посолите и поперчите.

Огурец нарежьте тонкими кружочками, сыр – ломтиками.

Булочки разрежьте по горизонтали пополам, прослоите морковной массой. Между половинками булочек на морковную массу уложите по кружочку огурца и по ломтику сыра.

Оформите зеленью.