Четверг , 28 марта 2024
Главная / Закуски / Яйца, фаршированные ветчиной

Яйца, фаршированные ветчиной

Яйца, фаршированные ветчиной

Ингредиенты 

яйца – 4 шт.

ветчина – 100 г

творог – 100 г

сметана – 4 ст. ложки

майонез – 2 ст. ложки

горчица готовая – 1/2 ст. ложки

перец черный молотый, соль по вкусу 

листья зеленого салата – 6-8 шт. 

Рецепт 

Яйца разрезать вдоль, вынуть желток, растереть его с творогом, добавить сметану, горчицу, соль, перец и перемешать с измельченной ветчиной.

Приготовленной массой заполнить половинки яичных белков, полить майонезом.

Перед подачей фаршированные яйца уложить на блюдо, выстеленное листьями салата.

Похожие статьи

Смотрите также

23226

Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами

Из запёченной сельди приготовим вкуснейший рийет с вялеными томатами, каперсами и розовым перцем. Для нежной …