Закуска из творога с овощами

Ингредиенты 

творог нежирный – 100 г.

морковь – 1/2 шт.

огурец – 1/3 шт.

салат китайский – 10 г.

масло растительное – 3 ст. ложки

уксус винный – 1 ст. ложка

семена подсолнечника – 20 г.

перец красный молотый – по вкусу 

соль – по вкусу 

Рецепт 

Огурцы нарежьте кружочками, салат мелко нашинкуйте.

Отварите морковь, очистите и нарежьте соломкой.

Для соуса соедините винный уксус с солью и перцем, введите растительное масло и рубленую петрушку.

Творог протрите и сформуйте из него шарики, посыпьте очищенными семечками подсолнуха.

Подготовленные овощи выложите на блюдо и полейте соусом, рядом выложите творожные шарики.