Вторник , 24 ноября 2020
Главная / Закуски / Закуска рыбная

Закуска рыбная

Закуска рыбная

Ингредиенты 

филе копченого лосося – 300 г

огурец – 1 шт.

сыр творожный натуральный – 150 г

рис вареный – 150 г

зелень укропа рубленая – 1 ст. ложка

соль – по вкусу

Рецепт

1. Огурец нарежьте кружочками, посолите.

2. Сыр соедините с рубленой зеленью, рисом и перемешайте.

3. Часть рыбного филе нарежьте пластинками, затем положите внахлест прямоугольником на пищевую пленку. Оставшуюся рыбу нарежьте мелкими кубиками и смешайте с рисово-сырной массой. Затем выложите приготовленную смесь на рыбу, скатайте рулетом. Охлаждайте 30 минут.

При подаче рулет выложите на ломтики огурца и оформите зеленью.

Похожие статьи

Смотрите также

812-6688596

Закуска с морковью и чесноком

Ингредиенты  морковь – 5 шт. капуста цветная – 300 г чеснок – 3 зубчика сметана …