Салат сибирский очень вкусное и оригинальное блюдо, ведь в его состав входят разнообразные, и на первый взгляд совершенно не совместимые друг с другом ингредиенты. Но это только так кажется. На самом деле салат приводит в восторг всех гостей именно своим необычным и неповторимым вкусом: нежное куриное мясо, пикантные оливки, сочные …
Читать далее »“Фальшивые цыплята”
Ингредиенты телятина (окорок, корейка) – 500 г мякоти булка черствая – 60 г масло сливочное для фарша и для жарения – по 20 г молоко – 125 г яйцо – 1 шт. соль перец молотый сухари толченые – 20 г зелень петрушки и укропа мелко нарезанная – по 1 ч. …
Читать далее »Ньюкки
Ингредиенты сыр швейцарский – 160 г масло сливочное – 20 г и для теста – 60 г сухарики мука пшеничная – 125 г соль яйцо – 3 вода – 100 г соус бешамель ( см. рецепт на сайте) – 300 г Рецепт Приготовьте тесто из перечисленных ингредиентов, добавьте 100 г …
Читать далее »