Воскресенье , 25 июля 2021

Грибы

Грибы тушеные

1189-4345722

Ингредиенты  грибы – 500 г перец сладкий – 2 шт. лук репчатый – 1 головка масло растительное – 2 ст. ложки мука пшеничная – 1 ст. ложка томат-пюре – 3 ст. ложки семена тмина – 1/2 ч. ложки  соль – по вкусу  Рецепт  Грибы, перец и лук мелко нарежьте, обжарьте …

Читать далее »

Грибное лукошко

3587-2138720

Ингредиенты  грибы лисички – 500 г белые – 300 г  подосиновики – 200 г сало – 100 г лук репчатый – 3 головки масло растительное – 2 ст. ложки ликер “Бенедиктин” – 2 ст. ложки ягоды можжевельника или голубика – 5 ягод сливки высокой жирности – 1/2 стакана зелень петрушки …

Читать далее »

Шампиньоны с овощами

2813-1539758

Ингредиенты  шампиньоны – 600 г морковь – 3 шт. картофель – 4 шт.  брокколи – 300 г миндаль жареный рубленный – 2 ст. ложки бульон овощной – 5 стаканов масло оливковое – 2 ст. ложки  соль по вкусу  Рецепт  Шампиньоны нарежьте ломтиками, морковь и картофель – кубиками, брокколи разберите на …

Читать далее »

Грибы фаршированные

2212-5593367

Ингредиенты  грибы большие – 24 шт. мякоть курицы жареной – 120 г корень петрушки рубленая – 2 ч. ложки мускатный орех молотый – 1 щепотка масло сливочное – 2 ст. ложки лук репчатый мелкорубленый – 1/2 головки сыр тертый – 120 г  перец черный молотый, соль по вкусу  Рецепт  У …

Читать далее »

Грибы

4983-6960010

Ингредиенты  грибы свежие белые – 1 кг масло топленое – 100 г чеснок – 3-4 зубчика сметана – 100 г сыр – 50 г соль  перец черный молотый  Рецепт  Грибы нарежьте тонкими ломтиками, выложите в разогретое масло, добавьте измельченный чеснок, посолите, поперчите. Обжарьте в течение 15 минут на слабом огне. …

Читать далее »