Понедельник , 17 мая 2021

Гарниры

Запеканка из тертой картошки с мясными фрикадельками

13662

Для рецепта запеканки вам потребуется: картофель — 500г для фрикаделек: фарш мясной — 400г лук — 1/2 шт. морковь — 1/2 шт. яйцо — 1 шт. соль — по вкусу перец черный молотый — по вкусу укроп свежий — 2-3 веточки кетчуп — по вкусу для заливки: молоко — 100 …

Читать далее »

Овощные фрикадельки из нута с грибами

13602

Для рецепта фрикаделек вам потребуется: нут (вареный) — 300г грибы (опята вареные, замороженные) — около 200г морковь — 1 шт. (около 150г) лук репчатый — 1 шт. масло растительное для жарки кориандр молотый — 1/2 ч.л. куркума (молотая) — 1/2 ч.л. паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч.л. перец черный (молотый) …

Читать далее »

Котлеты из нута (фалафель)

13574

Для рецепта котлет вам потребуется: нут — 200г кинза (семена) — 1 ч.л. кумин (зира семена) — 1 ч.л. лук — 1 шт. чеснок — 3 зубчика куркума — 1 ч.л. соль — по вкусу укроп (зелень) — 1 пучок растительное масло для жарки Рецепт приготовления котлет: Нут замочить на …

Читать далее »

Клецки овощные

13276

Для рецепта клецек вам потребуется: капуста белокочанная — 200г перец сладкий — 1/2 шт. лук репчатый — 1/2 шт. яйцо — 1 шт. соль — 1 ч.л. перец черный (молотый) — по вкусу паприка сладкая (молотая) — 1 ч.л. мука — 6-7 ст.л. Рецепт приготовления клецек: Лук, перец и капусту …

Читать далее »

Постные котлеты из фасоли с грецкими орехами

13251

Для рецепта котлет вам потребуется: фасоль — 1 стакан орехи грецкие (очищенные) — 50г мускатный орех — 1/3 ч.л. чабрец (сушеный) — 1/2 ч.л. соль — по вкусу для панировки: мука — 3-4 ст.л. соль — 1/4 ч.л. масло растительное (для жарки). Рецепт приготовления котлет: Фасоль замочить в холодной воде …

Читать далее »