Воскресенье , 29 ноября 2020
Главная / Закуски

Закуски

Икра из зеленых помидоров

4813-7603560

Ингредиенты  помидоры консервированные зеленые – 4-5 шт. лук репчатый – 1 головка масло растительное – 1 ст. ложка томат-пюре – 1 ст. ложка сахар – 1/2 ст. ложки  перец черный молотый, соль по вкусу  Рецепт  Помидоры пропустить через мясорубку, потушить 15-20 минут. Лук порубить, спассеровать на масле, в конце добавить …

Читать далее »

Бутерброд “Пес”

5992-8904403

Ингредиенты  хлеб – 1 уголок вареная колбаса – 2 больших ломтика вареная колбаса – 3 небольших ломтика маслины без косточек – 2 шт. укроп – 1 веточка сладкий перец красный – 1 кусочек клюква, калина или красная смородина – 2 ягоды сыр – 1 ломтик соленая соломка  сливочное масло  Рецепт  …

Читать далее »

Яблоки запеченные

3325-3217028

Ингредиенты  яблоки – 6 шт. макаронные изделия мелкие – 60 г чернослив без косточек – 18 шт. орехи грецкие – 100 г сахар – 9 ст. ложек сметана – 6 ст. ложек масло сливочное – 1 ст. ложка имбирь молотый – 2 ч. ложки  соль  Рецепт  Макаронные изделия сварить в …

Читать далее »

Морской рулет

393-4242491

Ингредиенты  Для теста: вода – 150 г сливки – 100 г масло сливочное – 50 г мука пшеничная – 90 г яйца – 3 шт. Для начинки: крабовые палочки – 250 г креветки вареные – 250 г мидии консервированные – 200 г сливки или сметана – 300 г корень хрена …

Читать далее »

Грибная икра

341-1642221

Ингредиенты  грибы сушеные – 2 стакана лук репчатый – 2 головки масло сливочное – 30 г уксус 3%-й – 1 ч. ложка сахар – 1 ч. ложка чеснок – 2 зубчика майонез – 100 г  перец черный молотый, соль  Рецепт  Грибы замочите на 6-12 часов, затем отварите в небольшом количестве …

Читать далее »