Пятница , 26 февраля 2021

Курица

Салат из отварного языка с пекинской капустой и свежим огурцом

11794

Для рецепта салата вам потребуется: язык отварной (говяжий или свиной) — 200г огурец свежий — 150г пекинская капуста — 2-3 листа яйцо — 2 шт. майонез — 70 мл соль — 1 щепотка перец черный (молотый) — по вкусу зелень свежая (любая) — 1 пучок. Рецепт приготовления салата: Заранее отвариваем …

Читать далее »

Как засолить брюшки лосося с лимоном

11762

Для рецепта вам потребуется: семга свежая (брюшки) — 500г соль (крупного помола) — 2 ст.л. сахар — 1 ст.л. лимон (сок и цедра) – 1/2 шт. Рецепт приготовления: Брюшки лосося на коже очистить от чешуи, срезать плавники и обсушить бумажным полотенцем. Пинцетом удалить все мелкие косточки. Для засолочной смеси в …

Читать далее »

Салат Кобб с курицей

11746

Для рецепта салата вам потребуется: бекон — 6 ломтиков салат зеленый (латук, ромэн, фризи, айсберг) — 1/2 шт. яйца — 2 шт. куриная грудка (филе) — 1 шт. авокадо — 1 шт. помидоры черри — 8 шт. сельдерей стеблевой — 2 стебля лук репчатый (красный) — 1/2 шт. сыр с …

Читать далее »

Торт из фасоли и орехов с кремом из рикотты и апельсиновым курдом

11717

Для рецепта торта вам потребуется: для фасолевого коржа: сухая фасоль (белая) — 250г сухари панировочные — 50г лимон (цедра) — 1 шт. орехи грецкие (молотые) — 50г разрыхлитель для теста — 1 ч.л. (с горкой) яйцо — 2 шт. какао порошок — 1 ст.л. сахар — 6 ст.л. ром — …

Читать далее »

Свинина «Медвежья лапа»

11694

Для рецепта свинины вам потребуется: свинина (шейка без кости) — 400г картофель — 600г яйцо — 3 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 2 зубчика сыр — около 100г мука — 3 ст.л. карри (готовая смесь, порошок) — 1 ч.л. соль — по вкусу перец черный (молотый) — …

Читать далее »