Курица

Ингредиенты  спирали – 400 г окорок копченый – 100 г масло сливочное – 4 ст. ложки Для соуса: коньяк – 2 ст. ложки сливки жидкие – 1 стакан сыр твердый тертый – 1/2 стакана лук репчатый – 1 головка яблоко – 1 шт. мука пшеничная – 1 ч. ложка  перец …

Ингредиенты  курица – 4 филе корень петрушки – 2 шт. корень сельдерея – 1 шт. зелень сельдерея рубленая – 2 ст. ложки майоран – рубленая зелень – 1 ст. ложка помидоры – 2 шт. лук репчатый – 1 головка перец черный молотый соль  бульонные кубики (овощной бульон) – 250 мл  …

Ингредиенты  курица – 1 шт.(1,5 кг) лимон – 1 шт. апельсины – 2 шт. перец черный молотый, соль по вкусу Для гарнира: банан – 1 шт. яблоки – 2 шт. апельсины – 2 шт. лимон – 1 шт. инжир сушеный – 5 шт. чернослив без косточек – 6 шт. курага …

Ингредиенты  филе цыпленка – 450 г лук репчатый – 1 головка лук зеленый – 20 г шампиньоны – 450 г масло растительное – 2 ст. ложки соус устричный готовый – 1 ст. ложка маринад – 1 стакан  сахар – 1/2 ч. ложки  Рецепт  Филе цыпленка нарежьте тонкими ломтиками, залейте маринадом …

Ингредиенты  окорочка куриные – 4 шт. чеснок – 2 зубчика масло растительное – 2 ст. ложки соус ткемали – 2 ст. ложки майонез – 2 ст. ложки перец красный молотый  соль – по вкусу  Рецепт  Подрезав кожицу у основания окорочка, снимите ее, не нарушая целостности. Отделив мякоть от костей, пропустите …