Ингредиенты “перья” – 350 г креветки крупные сырые – 12 шт. вино белое сухое – 125 г шафран – 4-5 тычинок цукини – 2 шт. сельдерей – 2 стебля перец сладкий – 2 шт. перец острый – 1 шт. чеснок – 1 зубчик масло растительное – 6 ст. ложек перец …
Читать далее »Креветки отварные в соусе
Ингредиенты креветки – 1 кг перец горошком, соль Для молочного соуса: мука пшеничная – 20 г молоко – 400 г масло сливочное или маргарин – 20 г соль Рецепт Креветок разморозьте на воздухе, но не полностью, так как ухудшается их внешний вид. Подготовленных креветок опустите в кипящую воду с добавлением …
Читать далее »Помидоры фаршированные
Ингредиенты помидоры – 6 шт. макароны “бантики” “Макфа” – 100 г креветки вареные очищенные – 200 г сыр сулугуни или брынза – 100 г яйца вареные – 2 шт. каперсы – 2 ст. ложки майонез – 3 ст. ложки чеснок – 1 зубчик зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки …
Читать далее »Креветки с карри
Ингредиенты рис длиннозерный – 255 г креветки вареные – 600 г масло сливочное – 100 г карри – 1 ст. ложка зелень петрушки – 1 пучок чеснок – 1 зубчик перец черный молотый, соль Рецепт Рис залейте 1, 5 л воды и отварите до готовности. Затем воду слейте, заправьте рис …
Читать далее »