Вторник , 19 октября 2021

Говядина

Булочки, фаршированные мясом с фасолью и перцем чили по-мексикански

15310

Для рецепта вам потребуется: булочки — 6 шт. говяжий фарш — 300г репчатый лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчика чили (сушеный, хлопья) — 1/4 ч.л. перец сладкий — 1 шт. томаты в собственном соку — 150 мл (или томатная паста — 100 мл) фасоль (консервированная) — 100 мл …

Читать далее »

Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой

15140

Для рецепта запеканки вам потребуется: картофель — 400г фарш мясной — 300г лук репчатый — 1 шт. сыр — 60г молоко — 200 мл помидор — 1 шт. соль — по вкусу перец черный (молотый) — по вкусу паприка сладкая (молотая) — по вкусу. Рецепт приготовления запеканки: Чистим картофель, нарезаем …

Читать далее »

Шашлык из говядины в маринаде в смеси апельсина, лайма и грейпфрута

15001

Для рецепта шашлыка вам потребуется: говядина (вырезка) — 1.5кг соль крупная (можно морскую) — 15г лайм (или лимон) — 2 шт. апельсин — 2 шт. грейпфрут — 1 шт. мята свежая — 1 пучок орегано свежее (душица) — 1-2 веточки масло растительное (нерафинированное) — 3 ст.л. для гарнира: зелень свежая …

Читать далее »

Запеканка из тертой картошки с мясными фрикадельками

13591

Для рецепта запеканки вам потребуется: картофель — 500г для фрикаделек: фарш мясной — 400г лук — 1/2 шт. морковь — 1/2 шт. яйцо — 1 шт. соль — по вкусу перец черный молотый — по вкусу укроп свежий — 2-3 веточки кетчуп — по вкусу для заливки: молоко — 100 …

Читать далее »

Шведские мясные котлеты со свеклой

12820

Для рецепта котлет вам потребуется: фарш мясной (свинина с говядиной) — 500г свекла — 1 шт. (среднего размера) яйцо — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. соль — 1 ч.л. перец черный (молотый) — по вкусу масло растительное для жарки мука — 3 ст.л. Рецепт приготовления котлет: Для этих …

Читать далее »