Грибы

Ингредиенты 

грибы свежие белые – 1 кг

масло топленое – 100 г

чеснок – 3-4 зубчика

сметана – 100 г

сыр – 50 г

соль 

перец черный молотый 

Рецепт 

Грибы нарежьте тонкими ломтиками, выложите в разогретое масло, добавьте измельченный чеснок, посолите, поперчите. Обжарьте в течение 15 минут на слабом огне.

Залейте грибы сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.