Состав помидоры – 3 шт огурец – 1 шт лук (репчатый или красный) – 1 шт перец болгарский (желательно оранжевый) – 1 шт маслины – 3 столовых ложки листовой салат сыр брынза или Фета – 100-150 г Для заправки: оливковое или растительное масло – 2 столовых ложки бальзамический или винный …
Читать далее »Салат с печенью и яблоками
Ингредиенты яблоки красные – 2 шт. сок лимонный – 1 ч. ложка зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки салат листовой – 1 пучок и кочанный – 2 кочана печень куриная – 300 г масло топленое – 2 ст. ложки уксус яблочный – 5 ст. ложек вода кипяченая – 4 …
Читать далее »Салат “Порт-Саид”
Ингредиенты бананы – 200 г корень петрушки или сельдерея – 150 г яблоки – 200 г зелень – 2 веточки салат листовой – 1 пучок огурцы – 100 г майонез – 3 ст. ложки Рецепт Корень сельдерея или петрушки очистите, натрите на крупной терке. Бананы очистите, нарежьте ломтиками. Яблоки очистите, …
Читать далее »Салат из авокадо, папайи и ветчины
Ингредиенты папайя (крупная спелая) – 1 шт. авокадо (маленькие) – 2 шт. салатные листья – 120 г пармская ветчина – 8-12 шт. Для заправки: белый винный уксус – 2 ст.л. оливковое масло (настоенное на базилике) – 6 ст.л. Приготовление Порезать папайю пополам и очистить от косточек. Очистить от кожуры и …
Читать далее »