Состав стручковый перец – 150г помидоры – 150г огурцы – 100г лук репчатый – 1 шт. брынза – 120г растительное масло – 40г уксус – 1 ст л. соль, перец – по вкусу зелень – по вкусу Приготовление Помидоры, перец и огурцы нарезать мелкими ломтиками, смешать , заправить маслом и …
Читать далее »Купол из баклажанов с макаронами
Ингредиенты помидоры – 2 шт. чеснок – 1/4 зубчика масло растительное – 3 ст. ложки сыр твердый тертый – 4 ст. ложки салями – 1 ломтик баклажан – 1 шт. фарш мясной – 3 ст. ложки печень куриная – 50 г горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки базилик – …
Читать далее »Фаршированные баклажаны
Ингредиенты баклажаны – 2 шт. сыр тертый – 3 ст. ложки чеснок – 3 дольки салат листья зелень петрушки зелень укропа перец черный молотый соль – по вкусу помидоры – 4 шт. баранина – 300 г фарша Рецепт Баклажаны разрежьте вдоль на 2 части, выньте из середины мякоть и мелко …
Читать далее »Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями
Состав авокадо – 200 г (~0,5-1 шт) помидоры – 2-3 шт (~250-300 г) болгарский перец – 0,5-1 шт (~ 100 г) лук крымский или репчатый – 1/4-1/2 маленькой луковицы свекольные листья (свекольная ботва) зелень петрушки оливковое масло – 3-4 столовых ложки сок лимона – 2-3 столовых ложки соль свежемолотый перец …
Читать далее »Канапе с раками
Ингредиенты хлеб пшеничный – 500 г раки вареные – 10 шт. помидоры – 5 шт. яйца вареные – 5 шт. майонез – 3 ст. ложки зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки Рецепт Хлеб нарежьте ломтиками, подсушите их в духовке, затем смажьте частью майонеза. Часть мякоти раков и помидоры нарежьте …
Читать далее »