Ингредиенты рожки – 300 г фарш свиной – 400 г лук репчатый – 1 головка чеснок – 1 зубчик морковь – 1 шт. корень петрушки – 1 шт. бекон – 50 г вино белое сухое – 125 г бульон мясной – 125 г сливки густые или сметана – 125 г …
Читать далее »Салат “Овощной калейдоскоп”
Состав помидоры – 2 шт, огурец – 1 шт, редис – 4 шт, укроп Для лимонной заправки: сок половины лимона растительное масло – 2 столовых ложки соль свежемолотый перец Приготовление Овощи, зелень и листья салата вымыть и обсушить. Огурец порезать вдоль тонкими пластинами, при помощи овощечистки. Помидоры порезать дольками. Редис …
Читать далее »Бутерброды с луком
Ингредиенты хлеб ржаной – 4 ломтика брынза – 100 г морковь вареная – 2 шт. зелень укропа рубленая – 1 ст. ложка лук репчатый – 2 головки масло растительное – 2 ст. ложки яйца вареные – 2 шт. перец черный молотый – по вкусу Рецепт Брынзу разотрите, перемешайте с пюре …
Читать далее »Салат из овощей и творога
Ингредиенты огурцы – 2 шт. редис – 8 шт. перец сладкий разного цвета – 2 шт. корень петрушки – 30 г. творог домашний – 200 г. йогурт натуральный – 3 ст. ложки зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка зелень укропа рубленая – 1 ст. ложка орешки кедровые – 2 …
Читать далее »Тушеный язык
Ингредиенты язык говяжий – 1 шт. (900 г) сметана – 100 г майонез – 100 г лук репчатый – 1 головка морковь – 1 шт. корень петрушки – 1 шт. изюм без косточек – 2 ст. ложки зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки масло сливочное – 1 ст. ложка …
Читать далее »