Ингредиенты кабачки – 500 г лук репчатый – 1 головка масло растительное – 100 г мука пшеничная – 3 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Кабачки нарежьте кружочками толщиной 1 см, посолите, поперчите, запанируйте в муке. Подготовленные кабачки обжарьте на части масла до золотистого цвета. Лук нарежьте …
Читать далее »Кабачки с цветной капустой
Ингредиенты кабачки – 200 г капуста цветная – 300 г шпинат – 100 г горошек зеленый консервированный – 100 г чернослив без косточек – 50 г кинза рубленая – 1/2 ч. ложки соль по вкусу Рецепт Капусту разберите на соцветия, кабачки нарежьте кубиками и припустите в подсоленной воде. Добавьте нарезанные …
Читать далее »Кабачки тушеные с йогуртовым соусом
Ингредиенты кабачки – 500 г йогурт натуральный – 1 стакан горчица готовая – 2 ч. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Кабачки очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Подлейте немного воды и тушите под крышкой 5-6 минут при полной мощности. Дайте настояться в печи. Йогурт смешайте с горчицей, перцем …
Читать далее »Шоп-кебаб
Ингредиенты баранина (окорок) – 600 г кабачки – 400 г масло растительное – 40 г перец черный молотый соль Рецепт Баранину нарежьте кусками, посолите и поперчите. Очищенные кабачки нарежьте кружочками и посолите. Чередуя, нанижите на вертел мясо и кабачки. Обжарьте на масле или в гриле. Подавайте со свежими или маринованными …
Читать далее »Рожки особые с кабачками
Ингредиенты рожки – 500 г кабачки – 1-2 шт. масло сливочное – 2 ст. ложки масло растительное – 2 ст. ложки сыр твердый тертый – 40 г лук репчатый – 1 головка яйца – 2 шт. соль – по вкусу Рецепт Кабачки нарежьте тонкими ломтиками. Лук измельчите, обжарьте до золотистого …
Читать далее »