Состав авокадо – 200 г (~0,5-1 шт) помидоры – 2-3 шт (~250-300 г) болгарский перец – 0,5-1 шт (~ 100 г) лук крымский или репчатый – 1/4-1/2 маленькой луковицы свекольные листья (свекольная ботва) зелень петрушки оливковое масло – 3-4 столовых ложки сок лимона – 2-3 столовых ложки соль свежемолотый перец …
Читать далее »Ассорти из фруктов
Ингредиенты апельсины – 2 шт. груши – 2 шт. сливы – 5-7 шт. ананас – 100 г виноград без косточек – 200 г сок – 1 лимона вино виноградное белое или розовое – 1 стакан сахар – 1/2 стакана Рецепт Фрукты нарежьте дольками, ягоды винограда разрежьте пополам. Подготовленные фрукты посыпьте …
Читать далее »Шербет клубничный
Ингредиенты клубника – 400 г сахар – 60 г сок лимонный или апельсиновый – 1/2 ст. ложки мелисса Рецепт 100 г воды доведите до кипения, всыпьте сахар и уварите до загустения, помешивая. Охладите. Клубнику очистите от чашелистиков, промойте и обсушите. Часть ягод оставьте для оформления, остальные измельчите с помощью миксера, …
Читать далее »Салат с рыбой и макаронами
Ингредиенты макароны – 100 г маслины – 18 шт. майонез – 3 ч. ложки горчица – 1 ч. ложка зелень масло растительное – 3 ч. ложки перец черный соль сок лимонный – 1 лимон анчоусы – 5 шт. рыба консервированная в масле – 1 банка Рецепт — Макароны отваривают в …
Читать далее »Салат “Здоровье”
Ингредиенты огурцы – 2 шт. морковь – 2 шт. яблоки – 2 шт. помидоры – 2 шт. листья зеленого салата – 100 г сок лимонный – 20 г зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки йогурт натуральный – 1/2 стакана соль Рецепт Огурцы, морковь и яблоки нашинкуйте соломкой, листья салата …
Читать далее »