Ингредиенты телятина жареная – 150 г яблоки – 100 г майонез – 200 г перец молотый сок лимонный или уксус Рецепт Все ингредиенты салата нарежьте соломкой, полейте лимонным соком или уксусом, поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом.
Читать далее »Медальоны из телятины с грибами
Ингредиенты мякоть телятины (корейка) – 1 кг вино белое сухое – 2 стакана масло оливковое – 2 ст. ложки шампиньоны свежие – 600 г лук репчатый – 1 головка сыр тертый – 300 г перец черный свежемолотый, соль зелень петрушки Рецепт Телятину зачистите от пленок, нарежьте на 12 кусочков, посолите, …
Читать далее »Жареная телятина
Ингредиенты телятина – 600 г мякоти масло растительное – 1 ст. ложка брусника – 1 стакан сахар – 1/2 стакана соль яблоки – 2 шт. Рецепт Телятину зачистите от пленок, посолите, обжарьте с двух сторон в разогретом масле. Переложите телятину на противень, полейте маслом, в котором она жарилась, и жарьте …
Читать далее »Салат из телятины с окороком
Ингредиенты телятина вареная – 250 г окорок сырокопченый – 150 г огурцы соленые – 150 г тунец вареный – 100 г филе майонез – 350 г Рецепт Рыбу нарежьте ломтиками. Телятину, окорок и огурцы мелко нарежьте и смешайте с рыбой. Заправьте салат майонезом.
Читать далее »Салат с макаронами
Ингредиенты макаронные изделия – 250 г телятина холодная жареная – 300 г грибы маринованные – 250 г помидоры – 8 огурцы – 1 лук мелкий маринованный – 2 столовые ложки лук зеленый масло растительное – 4 столовые ложки сок 1 лимона перец черный молотый соль Рецепт Макаронные изделия отварите в …
Читать далее »