Архивы по меткам: кубики бульонные

Ингредиенты  курица – 4 филе корень петрушки – 2 шт. корень сельдерея – 1 шт. зелень сельдерея рубленая – 2 ст. ложки майоран – рубленая зелень – 1 ст. ложка помидоры – 2 шт. лук репчатый – 1 головка перец черный молотый соль  бульонные кубики (овощной бульон) – 250 мл  …

Ингредиенты  свинина – 600 г мякоти масло растительное для жаренья – 2 ст. ложки и соуса – 1 ст. ложка перец черный молотый соль зелень петрушки – 2 веточки киви – 3 шт. лук репчатый – 2 головки сок апельсиновый – 100 мл сахар – 3 ч. ложки вино белое …

Ингредиенты  мякоть говядины – 1,2 кг лук серебристый – 10 шт. морковь – 2 шт. кубики бульонные – 2 шт. Для соуса: сливки густые – 1 стакан сахар – 2 ст. ложки корица молотая – 1/2 ч. ложки гвоздика – 5 бутонов горчица дижонская – 1 ст. ложка  соль по …

Ингредиенты  гусь или утка – 800 г филе херес – 5 ст. ложек сок 2 апельсинов бульонные кубики куриные – на 400 мл бульона сухари панировочные – 100 г апельсины – 1 шт. сахар – 30 г масло сливочное – 20 г крахмал картофельный – 2 ч. ложки конфитюр апельсиновый …

Ингредиенты  цыпленок – 2 шт. лимон – 2 шт. имбирь тертый – 1 ч. ложка масло топленое – 2 ч. ложки масло растительное – 6 ст. ложек лук репчатый – 8 головок чеснок – 2 зубчика бульонные кубики куриные – на 200 мл бульона шафран – 1/4 ч. ложки перец …