Ингредиенты баклажаны – 150 г горошек зеленый свежемороженный – 2 ст. ложки масло растительное – 4 ст. ложки масло кунжутное – 1 ст. ложка перец красный молотый, соль по вкусу Рецепт Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите, оставьте на 20 минут. Затем промойте, обсушите и обжарьте на растительном масле. Соедините баклажаны с …
Читать далее »Итальянский салат
Ингредиенты макаронные изделия – 125 г мякоть свинины – 300 г огурцы маринованные – 3 шт. яблоки – 2 шт. масло растительное – 2 ст. ложки маслины – 12-18 шт. Для соуса: сметана – 1 стакан кетчуп острый – 1 ст. ложка зелень петрушки, базилика, эстрагона рубленая – по 1 …
Читать далее »Салат из копченой колбасы с рисом и свежими овощами
Рецепт колбаса копченая или ветчина – 200 г рис – 200 г помидоры – 100 г огурцы – 100 г масло растительное – 80 г сметана – 50 г уксус (3%-ный) или сок лимонный – 15 г яйцо – 2 шт. соль, перец – по вкусу салат зеленый (для оформления) …
Читать далее »Помидоры, фаршированные баклажанами
Ингредиенты помидоры – 3 шт. баклажан – 1 шт. лук репчатый – 1 головка масло растительное – 2 ст. ложки чеснок – 1-2 зубчика сухари панировочные – 2 ч. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт У помидоров срежьте верхушки, удалите семена. Для фарша очищенный баклажан нарежьте ломтиками, обжарьте …
Читать далее »Перцы с баклажанами
Ингредиенты баклажаны – 2 шт. помидоры – 2 шт. перец сладкий – 2 шт. чеснок – 2 зубчика масло растительное – 2 ст. ложки уксус 3%-й – 1 ч. ложка соль – по вкусу Рецепт Баклажаны испеките. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы. Подготовленные овощи нарежьте кубиками, смешайте с мелко рубленным …
Читать далее »