Ингредиенты абрикосы консервированные без косточек – 200 г сахар – 50 г яичный белок – 1 шт. желатин – 6 г сок лимонный – 1/2 ч. ложки ванильный сахар – 1 ст. ложка Рецепт Желатин замочите в 6- кратном количестве холодной кипяченой воды и оставьте для набухания. Абрикосы разрежьте пополам, …
Читать далее »Салат ассорти овощной
Ингредиенты огурцы – 60 г редис – 40 г картофель вареный – 60 г морковь вареная – 40 г помидоры – 60 г фасоль стручковая – 20 г капуста цветная – 40 г листья зеленого салата – 40 г лук зеленый – 40 г зелень петрушки – 10 г горошек …
Читать далее »Земляничный шербет
Ингредиенты земляника – 1/2 стакана сливки – 1/2 стакана молоко – 2 ст. ложки яйцо – 1 шт. сахар – 3 ст. ложки Для сиропа: сок фруктовый – 3 ст. ложки сахар – 1 ст. ложка Рецепт Землянику протрите через сито и выдержите в холодильнике 20 минут. Сливки взбейте с …
Читать далее »Пудинг из блинчиков
Ингредиенты Для теста: молоко – 600 г сахар – 1 ст. ложка соль – 1 ч. ложка мука пшеничная – 2 стакана масло растительное – 1 стакан яйцо – 2 шт. Для начинки: сахар – 1 стакан яйцо – 3 шт. творог – 200 г орехи грецкие рубленые – 150 …
Читать далее »Икра овощная
Ингредиенты кабачки – 120 г помидоры – 100 г лук репчатый – 40 г морковь – 120 г корень петрушки – 30 г сок лимонный – 10 г масло растительное – 20 г зелень петрушки – 10 г сахар – 6 г соль Рецепт Лук нашинкуйте, морковь и корень петрушки …
Читать далее »