Ингредиенты спагетти – 400 г зелень базилика или кинзы рубленая – 2 ст. ложки Для соуса: орехи грецкие – 100 г чеснок – 2 зубчика батон пшеничный без корки – 25 г сливки жидкие – 6 ст. ложек масло сливочное – 2 ст. ложки сыр твердый тертый – 3 ст. …
Читать далее »Филе цыпленка с сырным соусом
Ингредиенты филе цыпленка – 6 шт. масло сливочное – 3 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Для соуса: вермут сухой – 2 ст. ложки сок лимонный – 1 ст. ложка цедра лимона – 1 ст. ложка сливки – 1/2 стакана бульон куриный – 1/2 стакана сыр пармезан тертый …
Читать далее »Салат с макаронами и сыром
Ингредиенты макароны – 100 г огурцы маринованные – 80 г перец сладкий – 1/2 шт. сыр гауда – 50 г лук репчатый – 1 головка йогурт натуральный – 2 ст. ложки сливки – 3 ст. ложки сахар по вкусу перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Количество жира: 12 г. …
Читать далее »Земляничный шербет
Ингредиенты земляника – 1/2 стакана сливки – 1/2 стакана молоко – 2 ст. ложки яйцо – 1 шт. сахар – 3 ст. ложки Для сиропа: сок фруктовый – 3 ст. ложки сахар – 1 ст. ложка Рецепт Землянику протрите через сито и выдержите в холодильнике 20 минут. Сливки взбейте с …
Читать далее »Дыня с шоколадным соусом
Ингредиенты дыня – 400 г шоколад молочный – 100 г сливки густые – 50 г Рецепт Мякоть дыни нарежьте кубиками. Шоколад растопите на водяной бане и смешайте со сливками. Перед подачей уложите дыню на блюдо, полейте шоколадом и оформите мятой.
Читать далее »