Архивы по меткам: свинина

Ингредиенты  мякоть свинины (корейка) – 500 г мука пшеничная – 1 ст. ложка масло сливочное – 2-3 ч. ложки яйца – 2 шт. сыр твердый тертый – 70 г перец черный и красный молотый, соль Для риса с шафраном: лук репчатый – 1 головка рис – 250 г масло растительное …

Ингредиенты  капуста квашеная – 520 г свинина мякоть – 200 г грудинка копченая – 120 г шпик – 40 г лук репчатый – 1 головка шампиньоны свежие – 100 г вода – 2 стакана томат-пюре – 2 ст. ложки масло растительное – 2 ст. ложки сахар – 1 ч. ложка …

Ингредиенты  макаронные изделия – 125 г мякоть свинины – 300 г огурцы маринованные – 3 шт. яблоки – 2 шт. масло растительное – 2 ст. ложки маслины – 12-18 шт. Для соуса:  сметана – 1 стакан кетчуп острый – 1 ст. ложка зелень петрушки, базилика, эстрагона рубленая – по 1 …

Ингредиенты  мякоть свинины (корейка или окорок) – 1 1/2 кг чеснок – 2 зубчика масло сливочное – 2 ст. ложки перец душистый горошком – 7 шт. куркума молотая – 1 ч. ложка перец черный молотый – по вкусу  соль – по вкусу  Рецепт  1. Чеснок разрежьте на половинки. Мякоть свинины …

Ингредиенты  мякоть свинины вареной – 300 г.  огурцы (небольшие) – 2 шт. листья салата зеленого – 3 шт. чеснок – 1 зубчик майонез – 6 ст. ложек перец черный молотый – по вкусу  соль – по вкусу  Рецепт  Огурцы и вареное мясо нарежьте соломкой, чеснок порубите, листья салата нарежьте полосками. …