Ингредиенты
яблоки – 8-10 шт.
масло растительное – 1 ст. ложка
Для кляра:
мука пшеничная – 1 стакан
масло растительное – 4 ст. ложки
сахар – 1 ч. ложка
Рецепт
Для кляра смешайте указанные ингредиенты и взбивайте массу 5-10 минут.
Яблоки очистите, нарежьте кружочками.
Наколов кружок на вилку, обмакните его в кляр, опустите в кипящее масло и обжаривайте до золотистого цвета.
При подаче посыпьте яблоки сахарной пудрой, смешанной с корицей.