Ингредиенты
филе копченой скумбрии – 200 г
рис вареный – 1/2 стакана
помидоры – 2 шт.
майонез – 4 ст. ложки
перец черный молотый по вкусу
Рецепт
Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте дольками.
Филе скумбрии нарежьте тонкими ломтиками, соедините с рисом и помидорами, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
При подаче оформите салат нарезанным дольками яйцом и посыпьте зеленью.