Салат с помидорами и перцем

Ингредиенты 

перец сладкий – 200 г

помидоры – 200 г

сыр твердый, неострый – 40 г

масло растительное – 20 г

зелень петрушки – 20 г 

соль – 2 г 

Рецепт 

Перец запекайте в духовке до размягчения, очистите от кожицы,затем нарежьте его небольшими кусочками.

Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с перцем, заправьте маслом, посолите, перемешайте.

При подаче посыпьте салат тертым сыром и рубленой зеленью.