Состав помидоры – 3 шт огурцы (средние) – 2 шт болгарский перец – 1 шт маринованный сыр фета или брынза (можно взять обычную брынзу или фету) – 150 г зелень петрушки бальзамический уксус – 2 столовых ложки оливковое масло (или масло, в котором мариновался сыр) – 3 столовых ложки свежемолотый …
Читать далее »Бутерброд с брынзой и картофелем
Ингредиенты хлеб ржаной – 4 ломтика брынза – 3 ст. ложки масло сливочное – 3 ст. ложки картофель крупный вареный – 1 шт. яйцо – 1 шт. перец черный молотый листья зеленого салата зелень укропа Рецепт Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке …
Читать далее »Салат Греческий
Состав помидоры – 3 шт огурец – 1 шт лук (репчатый или красный) – 1 шт перец болгарский (желательно оранжевый) – 1 шт маслины – 3 столовых ложки листовой салат сыр брынза или Фета – 100-150 г Для заправки: оливковое или растительное масло – 2 столовых ложки бальзамический или винный …
Читать далее »Помидоры фаршированные
Ингредиенты помидоры – 6 шт. макароны “бантики” “Макфа” – 100 г креветки вареные очищенные – 200 г сыр сулугуни или брынза – 100 г яйца вареные – 2 шт. каперсы – 2 ст. ложки майонез – 3 ст. ложки чеснок – 1 зубчик зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки …
Читать далее »Салат с макаронами и сыром
Ингредиенты макаронные изделия – 400 г сыр моцарелла (адыгейский, брынза) – 250 г помидоры – 4 шт. перец сладкий – 1 шт. каперсы – 2 ст. ложки чеснок – 2 зубчика масло растительное – 4 ст. ложки уксус с эстрагоном – 2 ст. ложки лимон – 1/2 шт. зелень петрушки …
Читать далее »