Вторник , 24 ноября 2020
Главная / Архивы по меткам: лук репчатый

Архивы по меткам: лук репчатый

Салат из редьки с луком

1360-6092582

Ингредиенты  лук репчатый – 2 головки редька – 2 шт. масло растительное – 4 ст. ложки  соль – по вкусу  Рецепт  Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле. Редьку нарежьте тонкими ломтиками, соедините с пассерованным луком, посолите и перемешайте. При подаче оформите салат ломтиками огурца и зеленью.

Читать далее »

Отбивные котлеты с чесноком

419-1931676

Ингредиенты  свинина – 400 г чеснок – 3-4 зубчика масло растительное – 2 ст. ложки лук репчатый – 1-2 головки сахар – 1 ч. ложка  перец черный молотый, соль  Рецепт  Свинину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте. Натрите отбивные перцем, солью, сахаром и толченым чесноком. Положите котлеты на хорошо разогретую сухую …

Читать далее »

Макароны с коньячным соусом

3283-6167654

Ингредиенты  спирали – 400 г окорок копченый – 100 г масло сливочное – 4 ст. ложки Для соуса: коньяк – 2 ст. ложки сливки жидкие – 1 стакан сыр твердый тертый – 1/2 стакана лук репчатый – 1 головка яблоко – 1 шт. мука пшеничная – 1 ч. ложка  перец …

Читать далее »

Грибная икра

341-1642221

Ингредиенты  грибы сушеные – 2 стакана лук репчатый – 2 головки масло сливочное – 30 г уксус 3%-й – 1 ч. ложка сахар – 1 ч. ложка чеснок – 2 зубчика майонез – 100 г  перец черный молотый, соль  Рецепт  Грибы замочите на 6-12 часов, затем отварите в небольшом количестве …

Читать далее »

Куриная грудка с начинкой

1815-8034983

Ингредиенты  курица – 4 филе корень петрушки – 2 шт. корень сельдерея – 1 шт. зелень сельдерея рубленая – 2 ст. ложки майоран – рубленая зелень – 1 ст. ложка помидоры – 2 шт. лук репчатый – 1 головка перец черный молотый соль  бульонные кубики (овощной бульон) – 250 мл  …

Читать далее »