
Ингредиенты
лимон – 1 1/2 шт.
сахар – 80 г
сливки растительные – 50 г
мадера – 5 ст. ложек
корица молотая – 1/2 ст. ложки
Рецепт
Цедру лимона нарежьте спиралью, из мякоти отожмите лимонный сок.
Сливки взбейте, соедините с лимонным соком, сахаром и мадерой, добавьте корицу и перемешайте. Полученную массу выложите в креманки.
Подавайте десерт охлажденным, оформив цедрой.