Желе фруктовое

Ингредиенты 

яблоки , сливы или персики – 400 г

вода – 1 стакан

желатин – 1 ст. ложка 

сахар – 1/2 стакана 

Рецепт 

Желатин замочите в 6-8-кратном количестве охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок.

Фрукты залейте водой, добавьте сахар и варите 10 -15 минут. Затем откиньте фрукты на дуршлаг и уложите их в стеклянную посуду.

В горячий сироп, оставшийся после варки фруктов, введите распущенный желатин.

Залейте фрукты полученной смесью и охладите.

Подавайте, оформив грецкими орехами.