Семга с кукурузой

Ингредиенты 

филе семги – 450 г

кукуруза консервированная – 50 г

лук репчатый – 1 головка

капуста цветная – 400 г

вино белое – 2 ст. ложки

масло кукурузное – 2 ст. ложки

мука пшеничная – 1 ст. ложка

сухари панировочные – 1 ст. ложка

соль – по вкусу

Рецепт

Филе нарежьте брусочками, посолите, запанируйте в муке и обжарьте на части масле. Добавьте нарезанный колечками лук, кукурузу, влейте вино и жарьте до готовности.

Цветную капусту отварите, разберите на соцветия, посыпьте сухарями, посолите и обжарьте на оставшемся масле.

При подаче рыбу вместе с овощами выложите в центр блюда, вокруг разложите цветную капусту.