Пятница , 26 апреля 2024
Главная / Салаты / Салат с сыром и фруктами

Салат с сыром и фруктами

Салат с сыром и фруктами

Ингредиенты 

сыр твердый – 500 г

виноград черный без косточек – 240 г

клубника – 240 г

апельсины – 6 шт.

киви – 6 шт.

яблоки зеленые – 3 шт.

Для соуса:

бананы – 2 шт.

сливки густые – 250 г

йогурт – 200 г

вино десертное белое – 2 ст. ложки 

сок лимона 

Рецепт 

Сыр нарежьте тонкими квадратными ломтиками. Ягоды винограда и клубники разрежьте пополам. Апельсины очистите от кожицы, поделите на дольки. Киви очистите и нарежьте ломтиками. У яблока вырежьте сердцевину, нарежьте кубиками и сбрызните соком 1/2 лимона.

Для соуса банан разомните и взбейте миксером, добавляя сливки, йогурт, вино и оставшийся лимонный сок.

Подготовленные ингредиенты салата перемешайте заправьте соусом и сразу подавайте к столу.

Похожие статьи

Смотрите также

Конкильони с творожным сыром

Это своеобразная замена традиционным бутербродам с красной рыбой. Приготовьте заранее, охладите и возьмите с собой …