Ингредиенты
сыр твердый – 500 г
виноград черный без косточек – 240 г
клубника – 240 г
апельсины – 6 шт.
киви – 6 шт.
яблоки зеленые – 3 шт.
Для соуса:
бананы – 2 шт.
сливки густые – 250 г
йогурт – 200 г
вино десертное белое – 2 ст. ложки
сок лимона
Рецепт
Сыр нарежьте тонкими квадратными ломтиками. Ягоды винограда и клубники разрежьте пополам. Апельсины очистите от кожицы, поделите на дольки. Киви очистите и нарежьте ломтиками. У яблока вырежьте сердцевину, нарежьте кубиками и сбрызните соком 1/2 лимона.
Для соуса банан разомните и взбейте миксером, добавляя сливки, йогурт, вино и оставшийся лимонный сок.
Подготовленные ингредиенты салата перемешайте заправьте соусом и сразу подавайте к столу.