Архивы по меткам: масло топленое

Ингредиенты  морковь – 1 шт. корень петрушки – 1 шт. лук репчатый – 1 головка помидоры – 4 шт. хлеб белый – 4 ломтика масло топленое – 1/2 ст. ложки уксус – 2 ст. ложки масло растительное – 6 ст. ложек горчица – 1 ч. ложка перец черный молотый соль …

Ингредиенты  вырезка (толстый или тонкий край) – 1 кг масло топленое – 60 г масло сливочное – 20 г лук репчатый – 80-100 г мука пшеничная – 20 г  яйцо – 4 шт.  Рецепт  Промытое и очищенное от пленок мясо разрежьте поперек волокон на 4 порционных куска. Отбейте мясо и …

Ингредиенты свинина (филе) – 600 г перец – 1 ч.л. тимьян – 1 ч.л. соль, перец – по вкусу топленое масло (для жарки) – 3 ст.л. сливочное масло – 2 ст.л. сахар – 3 ст.л. морковь – 4 шт. зеленый лук – 1 пучок зеленый горошек (мороженый) – 100 г …

Ингредиенты  цыпленок – 2 шт. лимон – 2 шт. имбирь тертый – 1 ч. ложка масло топленое – 2 ч. ложки масло растительное – 6 ст. ложек лук репчатый – 8 головок чеснок – 2 зубчика бульонные кубики куриные – на 200 мл бульона шафран – 1/4 ч. ложки перец …

Ингредиенты  мякоть говядины свинины или баранины – 500 г хлеб пшеничный – 100 г молоко или вода – 140 г перец черный молотый, соль Для фарша: яйцо – 1 шт. лук репчатый – 4 головки масло топленое – 50 г зелень петрушки – 30 г сухари панировочные – 80 г …