Ингредиенты яблоки красные – 2 шт. сок лимонный – 1 ч. ложка зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки салат листовой – 1 пучок и кочанный – 2 кочана печень куриная – 300 г масло топленое – 2 ст. ложки уксус яблочный – 5 ст. ложек вода кипяченая – 4 …
Читать далее »Фрикадельки “Загадка”
Ингредиенты мякоть курицы – 300 г батон черствый – 60 г масло сливочное – 1 ст. ложка масло топленое – 1 ст. ложка яйцо – 1 шт. молоко – 100 г сливки – 1 стакан мука пшеничная – 1 ч. ложка зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка соль – …
Читать далее »Биточки из пастини с кальмарами
Ингредиенты макаронные изделия мелкие (пастини) – 200 г кальмары – 400 г лук репчатый – 1 головка яйцо – 1 шт. зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки перец сладкий – 1 шт. масло топленое – 3 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Кальмаров, удалив пленку и …
Читать далее »Говядина с фасолью
Ингредиенты говядина – 600 г мякоти и 120 г фарша масло растительное – 2 ст. ложки сало копченое – 30 г лук репчатый – 2 головки зелень петрушки рубленая – 15 г вино красное сухое – 250 мл масло топленое – 1 ст. ложка фасоль стручковая зеленая – 400 г …
Читать далее »Котлеты “Любимые”
Ингредиенты мякоть курицы – 350 г батон черствый – 2 ломтика молоко – 100 г масло сливочное – 1 ст. ложка крошки черствого батона – 1 стакан масло топленое – 2 ст. ложки соль – по вкусу Рецепт Ломтики батона замочить в молоке, затем отжать. Мякоть курицы вместе с хлебом …
Читать далее »