Ингредиенты спагетти – 400 г бекон – 100 г чеснок – 1 зубчик масло растительное – 2 ст. ложки яйца – 2 шт. яичные желтки – 3 шт. молоко – 4 ст. ложки сыр твердый тертый – 60 г лук зеленый – 1/2 пучка перец черный молотый, соль по вкусу …
Читать далее »Желе кофейно-молочное
Ингредиенты Для молочного желе: молоко – 2 стакана сахар – 3 ст. ложки желатин – 1 ст. ложка ванилин – на кончике ножа Для кофейного желе: кофе свежемолотый – 1 ст. ложка сахар – 3 ст. ложки вода – 1 стакан желатин – 1 ст. ложка Рецепт Желатин распустите. Для …
Читать далее »Крем ванильный из сметаны
Ингредиенты сметана 30-35%-й жирности – 3/4стакана молоко – 1/2 стакана сахар – 2 ст. ложки яичные желтки – 3 шт. ванилин, растворенный в горячей воде – 5-6 капель желатин – 1 ст. ложка Рецепт Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 1-1,5 часа. Лишнюю воду слейте. Яйца разотрите …
Читать далее »Желе многослойное
Ингредиенты Для молочного желе: желатин – 2 ч. ложки молоко – 2 стакана сахар – 4 ст. ложки ванилин, разведенный водой – 2-3 капли Для фруктового желе: сироп плодовый или ягодный – 2/3 стакана желатин – 2 ч. ложки лимонная кислота – 1/2 ч. ложки вода – 1/2 литра Рецепт …
Читать далее »Творожно-шоколадный крем
Ингредиенты творог – 200 г какао-порошок – 30 г сахар – 100 г молоко – 100 г сливки – 200 г шоколад тертый – 1 ч. ложка Рецепт Какао-порошок смешайте с сахаром, постепенно разведите молоком. Затем соедините с творогом и сливками, взбейте миксером до нежной однородной консистенции. Охладите. При подаче …
Читать далее »