Ингредиенты листья зеленого салата – 100 г морковь – 1-2 шт. масло сливочное – 1 ч. ложка мука пшеничная – 1 ст. ложка молоко – 1/2 стакана бульон – 2 стакана соль – по вкусу Рецепт Салат нарежьте полосками, морковь – кубиками. Растопите масло, добавьте овощи и тушите их в …
Читать далее »Шарики из ветчины
Ингредиенты яйца – 4 шт. ветчина – 400 г мука пшеничная – 1 ч. ложка сухари панировочные – 3 ст. ложки масло растительное – 1/2 стакана Рецепт Ветчину мелко порубите, смешайте со вбитыми яйцами, мукой и панировочными сухарями. Из полученной массы сформируйте шарики, по форме напоминающие голубиные яйца, запанируйте в …
Читать далее »Пудинг из блинчиков
Ингредиенты Для теста: молоко – 600 г сахар – 1 ст. ложка соль – 1 ч. ложка мука пшеничная – 2 стакана масло растительное – 1 стакан яйцо – 2 шт. Для начинки: сахар – 1 стакан яйцо – 3 шт. творог – 200 г орехи грецкие рубленые – 150 …
Читать далее »“Золотая рыбка”
Ингредиенты филе трески – 300 г белок яичный – 1 шт. сыр твердый тертый – 3 ст. ложки сухари панировочные – 6 ст. ложек мука пшеничная – 1 ст. ложка кунжут – 2 ч. ложки масло растительное – 2 ст. ложки соль по вкусу Рецепт Яичный белок слегка посолите и …
Читать далее »Говядина тушеная
Ингредиенты мякоть говядины (вырезка) – 400 г лук репчатый – 1 головка морковь – 1 шт. корень сельдерея – 1 шт. масло оливковое – 2 ст. ложки мука пшеничная – 2 ст. ложки бульон мясной – 2 стакана вино красное – 1 ч. ложка сок лимонный – 1 ст. ложка …
Читать далее »