Ингредиенты
батон – 1 шт.
масло сливочное – 150 г
лук репчатый рубленый – 1 ст. ложка
ветчина – 100 г
огурец соленый – 1 шт.
крыжовник – 40 г
перец черный молотый, соль
Рецепт
Батон разрежьте вдоль пополам и выньте мякиш так, чтобы осталась корочка толщиной 1 см.
Взбитое масло соедините с рубленой ветчиной, крыжовником, нарезанными кубиками огурцом, луком и мякишем.
Полученной массой наполните половинки батона, соедините их и плотно прижмите друг к другу. Затем оберните пищевой пленкой и выдержите в холодильнике 12 часов.
При подаче нарежьте тонкими ломтиками.