
Ингредиенты
тыква маленькая – 1 шт.
фарш мясной – 500 г
лук репчатый – 1 головка
соевый соус – 1 ст. ложка
крахмал картофельный – 1 ст. ложка
масло кунжутное – 1 ч. ложка
имбирь молотый – 2 щепотки
перец черный молотый, соль по вкусу
Рецепт
Тыкву очистите от кожуры, срежьте крышечку со стороны плодоножки, выньте семена.
Мясной фарш смешайте с соевым соусом, разведенный холодной водой крахмал, рубленый лук, имбирь, кунжутное масло, посолите, поперчите, перемешайте.
Заполните тыкву приготовленным фаршем, накройте крышечкой и варите на пару до готовности.