Фаршированная тыква

Ингредиенты 

тыква маленькая – 1 шт.

фарш мясной – 500 г

лук репчатый – 1 головка

соевый соус – 1 ст. ложка

крахмал картофельный – 1 ст. ложка

масло кунжутное – 1 ч. ложка

имбирь молотый – 2 щепотки 

перец черный молотый, соль по вкусу 

Рецепт 

Тыкву очистите от кожуры, срежьте крышечку со стороны плодоножки, выньте семена.

Мясной фарш смешайте с соевым соусом, разведенный холодной водой крахмал, рубленый лук, имбирь, кунжутное масло, посолите, поперчите, перемешайте.

Заполните тыкву приготовленным фаршем, накройте крышечкой и варите на пару до готовности.