Ингредиенты
фасоль стручковая консервированная – 250 г
ветчина – 250 г
яйца вареные – 2 шт.
лук репчатый – 1 головка
майонез – 1 стакан
соль – по вкусу
Рецепт
Стручки фасоли нарежьте кусочками длиной 1 см, ветчину – соломкой. Репчатый лук мелко порубите.
Отделите яичные белки от желтков, затем яичные белки нарежьте соломкой.
Подготовленные ингредиенты соедините, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
При подаче оформите салат зеленью.