Ингредиенты
малина – 200 г
белки яичные – 2 шт.
сахарная пудра – 2 ст. ложки
йогурт – 250 г
шоколад – 20 г
сахар ванильный по вкусу
Рецепт
Малину разомните.
Яичные белки смешайте с сахарной пудрой и взбейте в устойчивую пену.
Йогурт соедините с ванильным сахаром, добавьте малину.
Готовый десерт выложите в креманки, сверху отсадите из кондитерского мешочка взбитые белки.
При подаче посыпьте тертым шоколадом.