Среда , 28 сентября 2022
Главная / Салаты / Салат из пастернака с петрушкой

Салат из пастернака с петрушкой

Салат из пастернака с петрушкой

Ингредиенты 

пастернак – 200 г

масло растительное – 20 г

молоко – 40 г

петрушка (зелень) – 20 г 

соль – по вкусу 

Приготовление 

Очистить и вымыть корни пастернака, нарезать дольками. В кастрюлю налить растительное масло, положить подготовленный пастернак, закрыть крышкой и пассеровать на огне 7 мин, после чего долить молоко, тушить еще 4 мин. Охладить, соединить с хорошо вымытой мелко нарезанной петрушкой.

Похожие статьи

Смотрите также

Конкильони с творожным сыром

Это своеобразная замена традиционным бутербродам с красной рыбой. Приготовьте заранее, охладите и возьмите с собой …

Adblock
detector