Пятница , 4 декабря 2020
Главная / Салаты / Салат из пастернака с петрушкой

Салат из пастернака с петрушкой

Салат из пастернака с петрушкой

Ингредиенты 

пастернак – 200 г

масло растительное – 20 г

молоко – 40 г

петрушка (зелень) – 20 г 

соль – по вкусу 

Приготовление 

Очистить и вымыть корни пастернака, нарезать дольками. В кастрюлю налить растительное масло, положить подготовленный пастернак, закрыть крышкой и пассеровать на огне 7 мин, после чего долить молоко, тушить еще 4 мин. Охладить, соединить с хорошо вымытой мелко нарезанной петрушкой.

Похожие статьи

Смотрите также

4483-2835917

Салат летний

Ингредиенты  капуста белокочанная – 120 г перец сладкий – 80 г морковь – 80 г …