Салат “Коза-дереза”

Ингредиенты 

капуста белокочанная – 40 г

огурец – 1/4 шт.

яблоко – 1/4 шт.

лук зеленый – 10 г

морская капуста консервированная – 40 г

масло растительное – 2 ч. ложки 

лимонная кислота – на кончике ножа 

соль по вкусу 

Рецепт 

Белокочанную капусту мелко нашинкуйте, посолите, слегка перетрите до появления сока, сбрызните разведенной в воде лимонной кислотой. Добавьте нарезанные небольшими ломтиками огурец и яблоко, мелко нашинкованный зеленый лук, морскую капусту.

Ингредиенты перемешайте и заправьте растительным маслом.